X بستن

بي حجاب ترين زني که تاحالا ديديد اونم در تهران واي!!

تا مي توانيد شهوت راني و بدحجابي کنيد / عکس

عکس زیباترین دختر سال ایران در سال ۹۵

حرکت بى شــرمانه دختر ایرانی در دبیرستـان دخترانه / عکس

عکس جنجالی و لو رفته از سرویس مدرسه دختران

 

 

طرز تهیه کیک شکلاتی خیس قنادی بی بی ساده بدون فر خوشمزه جدید

دسته: آخرین خبرها , آشپزی , کیک و شیرینی
بدون دیدگاه
سه شنبه - ۲۲ تیر ۱۳۹۵
طرز تهیه کیک شکلاتی خیس قنادی بی بی ساده بدون فر خوشمزه جدید

طرز تهیه کیک شکلاتی خیس قنادی بی بی ساده بدون فر خوشمزه جدید

طرز تهیه كيك شكلاتی فوری

foo1 طرز تهیه کیک شکلاتی خیس قنادی بی بی ساده بدون فر خوشمزه جدید

 

 

مواد اوليه اين كيك خوشمزه و بدون تخم‌مرغ در اكثر آشپزخانه‌ها در دسترس است.

 

 

زمان تهيه : ۵ دقيقه

 

 

زمان پخت : ۳۵ دقيقه

 

 

 

مواد لازم :

 

 

آرد ۳ پیمانه
شکر ۲ پیمانه
آب سرد ۲ پیمانه
روغن ۳/۲ پيمانه
پودر كاكائو ۲/۱ پيمانه
جوش شيرين ۲ قاشق چاي‌خوري
سركه سفيد ۲ قاشق چاي‌خوري
وانیل ۱ قاشق چاي‌خوري
نمک ۱ قاشق چاي‌خوري

 

 

 

طرز تهيه :

 

 

ابتدا فر را روي درجه ۳۵۰ درجه فارنهايت تنظيم كنيد.

 

 

در يك كاسه بزرگ، تمام مواد را با هم مخلوط كنيد و با يك دستگاه همزن برقي آن‌ها را خوب باهم مخلوط كنيد.

 

 

خمير حاصله را در يك كيك پز به ابعاد ۶*۲۳*۳۳ كه كف و ديواره‌هاي آن چرب شده بريزيد.

 

 

مايه كيك را به مدت ۳۵ دقيقه يا تا زماني كه يك خلال دندان را درون آن فرو كنيم، تميز بيرون بيايد،‌ حرارت مي‌دهيم.

 

 

اكنون كيك آماده است و مي‌توانيد آن را همراه با مقداري بستني يا خامه و يا پودر قند ميل كنيد.

 


طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی

cocostar cake new v طرز تهیه کیک شکلاتی خیس قنادی بی بی ساده بدون فر خوشمزه جدید

روش تهیه کیک اسفنجی شکلاتی بسیار خوشمزه و دلچسب را در سایت وی آر سه آموزش ببینید. این کیک مواد اولیه بسیار ساده و روش تهیه آسان دارد.

موادلازم:
آرد                ۱۳۰g
شکر              ۱۵۰g
تخم مرغ         ۶عدد
وانیل             نصف قاشق چایخوری
پودر کاکایو       ۲۰g الک شده
آب جوش        یک استکان
بیکینگ پودر     ۱ قاشق چایخوری

طرزتهیه :
اول زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم. زرده ها رو بابا دور کند همزن میزنیم و بعد شکر رو به اون اضافه میکنیمباز هم میزنیم. آب جوش رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم. اونقدر هم میزنیم تا زرده پوک و کشدار شه.

آرد، پودر کاکایو، بکینگ پودر و وانیل رو با هم ۳بار الک میکنیم و کنار میذاریم. بعد از تمیز کردن سر همزن) باید خشک و تمیز باشه( سفیده ها رو میزنیم تا جایی که پف کنه و آثار همزن روی اون باقی بمونه و وقتی ظرفو برمیگردونیم از ظرف نریزه.

سپس زرده و شکر زده شده رابه آرامی به سفیده ها اضافه میکنیم و فقط در حد مخلوط شدن به آرامی و در جهت زدن سفیده ها هم میزنیم تا پف سفیده نخوابد سپس مواد الک شده را به آرامی اضافه میکنیم و در همان جهت قبل به آرامی هم میزنیم تا خوب مخلوط شوند.

کف ظرف مورد نظر را کاغذ روغنی میگذاریم و مواد را داخل قالب میریزیم. با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد و زمان ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر قرار میدهیم. اجازه میدهیم کیک به خوبی سرد شود بعد شروع به مالیدن خامه میکنیم. البته اگه خامه شکلاتی باشه بهتره. حواستون باشه وقتی دارید مواد رو هم میزنید همه رو توو یه جهت هم بزنید….

نکات تکمیلی در مورد کیک اسفنجی شکلاتی

کیک اسفنجی شکلاتی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۵ دقیقه میباشد .
کیک اسفنجی شکلاتی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .


نوشته شده توسط:admin - 1015 مطلب
پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
بازدید: 1707
برچسب ها:
دیدگاه ها